婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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酒店地段超好 早餐丰富 值得一去
懒懒清清：好评
入住虞山锦江饭店有过几次，基本满意。这次提前一天艺龙预定，一个大床一个双床房，收到确认短信。办理入住时前台说没有大床房，只有双床房。由于当时是艺龙电话给我，说是雅致房型没有大床房，建议换豪华房型。同意后随即确认两个房间。前台服务员看了手机短信后，总算调整到了房型。不过不知道是不是因为网络预定，豪华大床房和豪华双床房每次都是面向酒店背面老房区域。多次选择主要是地理位置比较好，还毕竟是五星，基本条件会比较好，符合我们出行需求。对面是虞山的一个入口，这里登山可以多行走几公里，然后兴福寺这边下山，喝虞山茶尝蕈油面。酒店左手出至引线街穿过小巷可以到方塔公园和步行街，酒店右手边是商业广场，对面是虞山公园，酒店右手出右转几分钟到燕园，开车出去五分钟还有好几个园林景点。
会员7763：好评
房间干净整洁也够宽敞，出行方便，马路对面就是虞山风景区，旁边有116公交车到尚湖景区，宾馆离方塔步行约十五分钟。就是订了两晚才送了一次水果，早餐品种丰富，口味好。右手味江南味道也尚可，还有旁边的含晖面馆吃吃午餐方便快捷，味道也不错。