据介绍，近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中，一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元，每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族，甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称，很心痛在做“亏本买卖”，但毕竟市场在转型，高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动，最低人均只要60元，使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法，认为服务的前提是利润，利润空间可以被挤压，但绝不能消失，否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力，锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时，也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面，让顾客先吃面，满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐，与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境，这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机，并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称，每位客人入住时，酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务，了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感，只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时，大堂经理会上前询问他们的感受，如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重，他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为，高星级酒店正在回归大众消费，五星酒店不再是高大上，而是可进可品。如今另一个变化是，酒店正成为旅游的目的地之一，外地游客不去景区，一家人“宅”在酒店享受度假生活，酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然，高星级酒店无论如何转型，最重要的是坚守服务品质，通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节，让客人恋上一个酒店。
- 酒店评论
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查看更多评论dextrad：好评
酒店地段超好 早餐丰富 值得一去
懒懒清清：好评
入住虞山锦江饭店有过几次，基本满意。这次提前一天艺龙预定，一个大床一个双床房，收到确认短信。办理入住时前台说没有大床房，只有双床房。由于当时是艺龙电话给我，说是雅致房型没有大床房，建议换豪华房型。同意后随即确认两个房间。前台服务员看了手机短信后，总算调整到了房型。不过不知道是不是因为网络预定，豪华大床房和豪华双床房每次都是面向酒店背面老房区域。多次选择主要是地理位置比较好，还毕竟是五星，基本条件会比较好，符合我们出行需求。对面是虞山的一个入口，这里登山可以多行走几公里，然后兴福寺这边下山，喝虞山茶尝蕈油面。酒店左手出至引线街穿过小巷可以到方塔公园和步行街，酒店右手边是商业广场，对面是虞山公园，酒店右手出右转几分钟到燕园，开车出去五分钟还有好几个园林景点。
会员7763：好评
房间干净整洁也够宽敞，出行方便，马路对面就是虞山风景区，旁边有116公交车到尚湖景区，宾馆离方塔步行约十五分钟。就是订了两晚才送了一次水果，早餐品种丰富，口味好。右手味江南味道也尚可，还有旁边的含晖面馆吃吃午餐方便快捷，味道也不错。